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Le livre de recettes d'un Compagnon du tour de France. Vol. 1. Pâtisserie française
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Le livre de recettes d'un Compagnon du tour de France. Vol. 1. Pâtisserie française

Thuriès, Yves (1938-....)
La présentation des techniques de base de la pâtisserie française est accompagnée de 1.500 recettes de pâtes, de crèmes, de tartes, de biscuits, de petits gâteaux et d'entremets. lire la suite
Date de parution prévue : 03/06/1977
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La présentation des techniques de base de la pâtisserie française est accompagnée de 1.500 recettes de pâtes, de crèmes, de tartes, de biscuits, de petits gâteaux et d'entremets.
9782901185017

Auteur : Thuriès, Yves (1938-....)

Date de parution : 03/06/1977

Éditeur : Editar

Classification : Cuisine

Série : Le livre de recettes d'un Compagnon du tour de France

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