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Bûches et galettes : 30 recettes sucrées parfaites pour les fêtes
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Bûches et galettes : 30 recettes sucrées parfaites pour les fêtes

Clavel, Judith - Harlé, Eva - Kanako, Isabelle (1990-....)
Bûches et galettes Épatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fête ! Bûche au chocolat et à la clémentine, bûche meringuée... lire la suite
Date de parution prévue : 26/10/2022
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Bûches et galettes

Épatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fête !

Bûche au chocolat et à la clémentine, bûche meringuée au citron, bûche tiramisu à la framboise, bûche glacée au sirop d'érable et noix caramélisées...

15 recettes de bûches, glacées ou à base de génoise. Galette des Rois à la frangipane, galette pomme-chocolat, galette aux marrons, galette à la pistache...

15 recettes pour tirer les rois de façon gourmande !

Une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches et vos galettes, des mousses au glaçage en passant par la pâte feuilletée maison.

9782019463717

Auteur : Clavel, Judith
Harlé, Eva
Kanako, Isabelle (1990-....)

Date de parution : 26/10/2022

Éditeur : Hachette Pratique

Collection : Hachette cuisine
Les petits, fait maison

Classification : Cuisine

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