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Histoire de la gastronomie
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Catégorie : Histoire de la gastronomie
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Brève histoire de la gastronomie française : de la table des rois aux chefs d'aujourd'hui : Vatel, parmentier, poulet Marengo, pâtisserie Carême, Bocuse
L'Aulnoit, Béatrix de (1949-....) - Alexandre, Philippe (1932-2022)
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