Inventez vos cocktails : le mixologue, c'est vous !
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Inventez vos cocktails : le mixologue, c'est vous !

Bochet, Baptiste - Davoine, Christophe - Wondrich, David
Inventez vos cocktails Connaître les techniques pour réaliser des cocktails uniques et délicieux, ça vous tente ? C'est exactement la promesse de cet ouvrage !Avec sa métho... lire la suite

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Inventez vos cocktails

Connaître les techniques pour réaliser des cocktails uniques et délicieux, ça vous tente ?

C'est exactement la promesse de cet ouvrage !

Avec sa méthode innovante, créée en 2016 et testée lors de plus de mille ateliers, Baptiste, fondateur des ateliers Colada, vous transforme en véritable expert du cocktail.

Au programme : une approche simple et ludique pour comprendre les saveurs, maîtriser des recettes légendaires comme le Daïquiri, le véritable Mojito cubain ou l'Old Fashioned, découvrir plus de cinquante autres cocktails et apprendre à réaliser vos propres recettes. Sans oublier des astuces de pro pour réussir à coup sûr et briller lors de vos apéros et soirées !

9782707214614
100000 Produits

Auteur : Bochet, Baptiste
Davoine, Christophe
Wondrich, David

Date de parution : 17/04/2025

Éditeur : Ed. Massin

Classification : Cuisine

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