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Le grand cours de cocktails & mocktails : 400 recettes avec et sans alcool
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Le grand cours de cocktails & mocktails : 400 recettes avec et sans alcool

Reneau, Olivier (1968-....) - Auger, Jérémy - Daniel, Thierry - Fossard, Eric - Levy, Philippe (1966-....)
Cet ouvrage présente les techniques, des conseils, les outils et les ingrédients indispensables pour créer son bar, cent recettes expliquées et illustrées classées en trois niveaux de difficulté... lire la suite
Date de parution prévue : 15/10/2025
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Cet ouvrage présente les techniques, des conseils, les outils et les ingrédients indispensables pour créer son bar, cent recettes expliquées et illustrées classées en trois niveaux de difficulté et un abécédaire visuel de 400 recettes complémentaires avec ou sans alcool.
9782017315421

Auteur : Auger, Jérémy
Daniel, Thierry
Fossard, Eric
Levy, Philippe (1966-....)
Reneau, Olivier (1968-....)

Date de parution : 15/10/2025

Éditeur : Hachette Pratique

Collection : Hachette vins

Classification : Cuisine

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