Babunia : 60 recettes de ma grand-mère : soupes, pierogis, pickles, mijotés, babkas et autres pâtisseries polonaises
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Babunia : 60 recettes de ma grand-mère : soupes, pierogis, pickles, mijotés, babkas et autres pâtisseries polonaises

Grandadam, Louis-Laurent - Orman, Ewelina
Un voyage au cœur de la Pologne en 60 recettes de famille Do stolu ! Ewelina Orman est journaliste. Née sur les terres vallonnées de Warmie-Mazurie, ... lire la suite

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Un voyage au cœur de la Pologne en 60 recettes de famille

Do stolu !

Ewelina Orman est journaliste. Née sur les terres vallonnées de Warmie-Mazurie, au nord-est de la Pologne, elle vit en France depuis l'âge de 5 ans, où elle a grandi, baignée entre cultures polonaise et française. Passée par les écoles Jean Drouant et Ferrandi, elle a gardé un lien privilégié avec son pays d'origine, dont elle livre aujourd'hui les délicieuses recettes.

9782732498461
100000 Produits

Auteur : Grandadam, Louis-Laurent
Orman, Ewelina

Date de parution : 04/03/2022

Éditeur : La Martinière

Collection : Cuisine gastronomie

Classification : Cuisine

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