Italie : 60 recettes gourmandes et ensoleillées aux saveurs méditerranéennes, à déguster entre amis !
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Italie : 60 recettes gourmandes et ensoleillées aux saveurs méditerranéennes, à déguster entre amis !

Drouet, Valéry - Viel, Pierre-Louis
Italie Apprenez à réaliser un délicieux risotto, à farcir des pâtes pour faire des raviolis, à préparer facilement une pâte à pizza, à cuisiner parfaitement la polenta... grâce... lire la suite

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Italie

Apprenez à réaliser un délicieux risotto, à farcir des pâtes pour faire des raviolis, à préparer facilement une pâte à pizza, à cuisiner parfaitement la polenta... grâce aux explications pas à pas illustrées et à des idées de garnitures, accompagnements et associations de goûts typiquement italiens.

Gressins au romarin, légumes grillés, tagliatelles au citron, lasagnes de saumon aux épinards et au curry, pizza au parme, figues et gorgonzola, risotto au pesto de roquette, polenta crémeuse, minestrone, osso bucco à la milanaise, pesto, tomates séchées, tiramisu, amaretti...

Retrouvez tous les classiques de la cuisine italienne !

9782019461997
100000 Produits

Auteur : Drouet, Valéry
Viel, Pierre-Louis

Date de parution : 05/01/2022

Éditeur : Hachette Pratique

Collection : Fait maison
Hachette cuisine

Classification : Cuisine

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