Cuisinière slave
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Cuisinière slave

Menut-Yovanovitch, Sophie (1963-....)
Sophie Menut-Yovanovitch vous fait découvrir la cuisine slave à travers des plats débordant de sentiments et de personnalités (blini, borchtchok, gibanica, cevapcici, pirojki, chachlik, koulibia... lire la suite

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Sophie Menut-Yovanovitch vous fait découvrir la cuisine slave à travers des plats débordant de sentiments et de personnalités (blini, borchtchok, gibanica, cevapcici, pirojki, chachlik, koulibiac de saumon, kissel aux fruits, vatrouchka...). Des steppes de l'Oural, aux forêts de Pologne, en passant par les rivages de la Croatie, cette cuisine du coeur n'aura plus de secrets pour vous... Bon appétit, prijatno !

9782357520745
100000 Produits

Auteur : Menut-Yovanovitch, Sophie (1963-....)

Date de parution : 08/09/2010

Éditeur : S. Bachès

Collection : Collection gourmande

Classification : Cuisine

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