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Recettes de Savoie
Bricelets au beaufort. Fine tarte aux oignons. Écrevisses du lac à la pistache, Potée savoyarde, Tartiflette « Fermes de Marie », à Megève, Reblochon en croûte. Gâteau de Savoie...
Ce précieux recueil des recettes incontournables de la cuisine de Savoie est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique.
Soupes - entrées - poissons - viandes
Plats fromages - pains - desserts - mignardises
Auteur :
Merdrignac, Sébastien
Renaut, Emmanuel (1968-....)
Date de parution : 31/01/2025
Éditeur : Ouest-France
Collection : Cuisine
Classification : Cuisine
(France Métropolitaine)
07400 Le Teil (Ardèche)
Carte bancaire
06 70 63 29 00
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