Les recettes des bouchons lyonnais
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Les recettes des bouchons lyonnais

Boutte, Elisabeth (1956-....)
Ce carnet manuscrit vous dévoile les recettes authentiques et traditionnelles des « bouchons lyonnais ». Avec le saladier lyonnais, la tablier de sapeur, les quenelles ou la cervelle de canuts, ... lire la suite

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Ce carnet manuscrit vous dévoile les recettes authentiques et traditionnelles des « bouchons lyonnais ». Avec le saladier lyonnais, la tablier de sapeur, les quenelles ou la cervelle de canuts, découvrez toute la richesse de ce patrimoine gastronomique incontournable.

9782357521216
100000 Produits

Auteur : Boutte, Elisabeth (1956-....)

Date de parution : 30/09/2011

Éditeur : S. Bachès

Collection : Collection gourmande

Classification : Cuisine

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