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Les recettes des bouchons lyonnais
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Les recettes des bouchons lyonnais

Boutte, Elisabeth (1956-....)
Ce carnet manuscrit vous dévoile les recettes authentiques et traditionnelles des « bouchons lyonnais ». Avec le saladier lyonnais, la tablier de sapeur, les quenelles ou la cervelle de canuts, ... lire la suite
Date de parution prévue : 30/09/2011
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Ce carnet manuscrit vous dévoile les recettes authentiques et traditionnelles des « bouchons lyonnais ». Avec le saladier lyonnais, la tablier de sapeur, les quenelles ou la cervelle de canuts, découvrez toute la richesse de ce patrimoine gastronomique incontournable.

9782357521216

Auteur : Boutte, Elisabeth (1956-....)

Date de parution : 30/09/2011

Éditeur : S. Bachès

Collection : Collection gourmande

Classification : Cuisine

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