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Movida
Dans ce livre, le restaurateur Frank Camorra partage avec nous sa passion pour la cuisine espagnole. Avec ses 116 délicieuses recettes, Movida rassemble l'essence et l'exubérance de la cuisine familiale espagnole. Vous découvrirez aussi toutes les informations sur les ingrédients spécifiques, les méthodes de cuisine traditionnelles, des informations historiques et culturelles et quelques anecdotes personnelles.
Auteur :
Boyer, Elisabeth (19..-.... ; traductrice)
Camorra, Frank
Chareyre, Christine
Cornish, Richard
Date de parution : 28/05/2008
Éditeur : Marabout
Classification : Cuisine
(France Métropolitaine)
07400 Le Teil (Ardèche)
Carte bancaire
06 70 63 29 00
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