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Mémoires culinaires en Corbières-Fenouillèdes

Motta, Philippe (1958-....) - Bigou-Gilles, Idriss
Une mise en lumière du patrimoine culinaire du parc de Corbières-Fenouillèdes au prisme d'anecdotes, de témoignages et du savoir-faire de ses occupants. Le texte est accompagné de nombreuses pho... lire la suite
Date de parution prévue : 27/06/2025
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Une mise en lumière du patrimoine culinaire du parc de Corbières-Fenouillèdes au prisme d'anecdotes, de témoignages et du savoir-faire de ses occupants. Le texte est accompagné de nombreuses photographies de recettes, d'objets de la vie quotidienne, d'ustensiles de cuisine, d'activités humaines, de paysages ou encore de portraits de personnes.
9782366723328

Auteur : Bigou-Gilles, Idriss
Motta, Philippe (1958-....)

Date de parution : 27/06/2025

Éditeur : Plume de carotte

Classification : Beaux livres
Cuisine