Frais de port offerts dès 30 € d’achat (France Métropolitaine)
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Aïgo boulido, aligot, ase farci, pouteille, coupétado...
Découvrez tout au long de ces 200 recettes les arcanes de la cuisine traditionnelle lozérienne.
Débutants ou virtuoses, exercez votre talent et puisez dans ce recueil les conseils et les astuces que vous confient les fermiers-aubergistes, les producteurs et les grands-mères de Lozère.
Ici, on sait ce que doit être une table riche et conviviale. Alors, à vous de jouer !
Auteur : Béziat, Marc
Date de parution : 01/05/2000
Éditeur : Ed. du Curieux
Classification : Cuisine
(France Métropolitaine)
07400 Le Teil (Ardèche)
Carte bancaire
06 70 63 29 00
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