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Alsacienne : art de vivre et recettes
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Alsacienne : art de vivre et recettes

Kustner, Anne
Une sélection de recettes de plats traditionnels alsaciens mis en scène au fil des saisons dans des décors où intérieurs chaleureux et objets artisanaux témoignent de l'art de vivre local. Salée... lire la suite
Date de parution prévue : 06/12/2019
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Une sélection de recettes de plats traditionnels alsaciens mis en scène au fil des saisons dans des décors où intérieurs chaleureux et objets artisanaux témoignent de l'art de vivre local. Salées ou sucrées, ces préparations réinterprètent le patrimoine culinaire régional en versions végétariennes.
9782746838451

Auteur : Kustner, Anne

Date de parution : 06/12/2019

Éditeur : Ed. du Signe

Classification : Cuisine