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La cuisine lyonnaise : historique, recettes
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La cuisine lyonnaise : historique, recettes

Varille, Mathieu (1885-1963)
Une présentation des traditions culinaires lyonnaises et de leur histoire avec des recettes telles que le brochet au bleu, les grives farcies au foie gras ou encore le matefaim. lire la suite
Date de parution prévue : 20/06/2018
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Une présentation des traditions culinaires lyonnaises et de leur histoire avec des recettes telles que le brochet au bleu, les grives farcies au foie gras ou encore le matefaim.
9782824009094

Auteur : Varille, Mathieu (1885-1963)

Date de parution : 20/06/2018

Éditeur : Ed. des Régionalismes

Collection : Arremoludas

Classification : Cuisine

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