La trilogie de Simone Morgenthaler : le coffret collector de trente ans d'édition

L'archipel du goulache : aventures culinaires dans le bloc de l'Est Pinel, Florian - Valnoir Simoulin, Jean

Bretagne : 60 recettes gourmandes testées à la maison Beauvais, Nathalie (1965-....)

On va déguster Paris : l'encyclopédie qui dévore la capitale à pleines dents Gaudry, François-Régis

Portugal : the cookbook Carreira, Leandro

Spain : the cookbook Ortega, Simone - Ortega, Inés

Cuisine italienne

Cuisine niçoise : 50 recettes simples & authentiques : socca, pistou, aïoli, pan bagnat... Tréal, Cécile (1965-....) - Bastiand, Anthony

Provence varoise : une farandole gourmande Chalendar, Pierrette (1952-....)