Angleterre : tea, piccalilli, pasty : 60 recettes et autres explorations de la cuisine anglaise

Spain : the cookbook Ortega, Simone - Ortega, Inés

On va déguster Paris : l'encyclopédie qui dévore la capitale à pleines dents Solier, Stéphane - Gaudry, François-Régis - Gaudry, Marielle - Patin O'Coohoon, Charles - Mennesson, Camille

L'archipel du goulache : aventures culinaires dans le bloc de l'Est Pinel, Florian - Valnoir Simoulin, Jean

Portugal : the cookbook Carreira, Leandro

Cuisine italienne

Provence varoise : une farandole gourmande Chalendar, Pierrette (1952-....)

Bretagne : 60 recettes gourmandes testées à la maison Fénot, Eric - Beauvais, Nathalie (1965-....)

Cuisine niçoise : 50 recettes simples & authentiques : socca, pistou, aïoli, pan bagnat... Tréal, Cécile (1965-....) - Bastiand, Anthony