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Alsace : 70 recettes gourmandes venues de l'Est élaborées avec amour
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Alsace : 70 recettes gourmandes venues de l'Est élaborées avec amour

Harlé, Eva - Radvaner, Bernard - Maxan, Jésiel
Alsace De la salade oeuf-carotte au strudel aux pommes, en passant par la tarte à l'oignon, la choucroute, le baeckeoffe ou encore le stollen, découvrez 70 recettes alsaciennes tradit... lire la suite
Date de parution prévue : 13/01/2021
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Alsace

De la salade oeuf-carotte au strudel aux pommes, en passant par la tarte à l'oignon, la choucroute, le baeckeoffe ou encore le stollen, découvrez 70 recettes alsaciennes traditionnelles où se mêlent culture et patrimoine gastronomique. Un véritable voyage culinaire au coeur de l'Alsace !

9782016279755

Auteur : Harlé, Eva
Maxan, Jésiel
Radvaner, Bernard

Date de parution : 13/01/2021

Éditeur : Hachette Pratique

Collection : Fait maison
Hachette cuisine

Classification : Cuisine

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