Fortnum & Mason : un Noël à Londres : recettes de fêtes
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Fortnum & Mason : un Noël à Londres : recettes de fêtes

Bowles, Tom Parker
90 recettes de cuisine anglaise pour célébrer les fêtes de fin d'année : chaussons au gibier, perdrix rôties, tourtes à la grouse et au foie gras, bouillon écossais à l'agneau, ampersand, scotch... lire la suite

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90 recettes de cuisine anglaise pour célébrer les fêtes de fin d'année : chaussons au gibier, perdrix rôties, tourtes à la grouse et au foie gras, bouillon écossais à l'agneau, ampersand, scotch eggs à la dinde, crêpes aux pommes caramélisées, brownies à la ganache au chocolat noir et miel, entre autres. Avec des anecdotes issues des archives du grand magasin londonien Fortnum & Mason.
9782017266174
100000 Produits

Auteur : Bowles, Tom Parker

Date de parution : 02/10/2024

Éditeur : Hachette Pratique

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