Crète : la cuisine authentique
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Crète : la cuisine authentique

Nikolaou, Dina
Voyagez au coeur de la Crète avec Dina Nikolaou et découvrez les meilleures spécialités culinaires de l'île.Des fromages crétois à l'huile d'olive, en passant par les escargots, la charcuterie e... lire la suite

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Voyagez au coeur de la Crète avec Dina Nikolaou et découvrez les meilleures spécialités culinaires de l'île.

Des fromages crétois à l'huile d'olive, en passant par les escargots, la charcuterie et les mezzés, voyagez au coeur de la Crète et découvrez 80 recettes : dolmadakia, dakos, salade crétoise au xygalo sitia, koulourakia, fleurs de courgettes farcies, pilaf crétois, calamars aux herbes...

Dina vous fait découvrir les trésors incroyables de la Crète, ses plats traditionnels et sa culture.

9782017216247
100000 Produits

Auteur : Nikolaou, Dina

Date de parution : 11/10/2023

Éditeur : Hachette Pratique

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