Découvertes gourmandes dans le Parc naturel régional de Brière : le territoire raconté par vingt chefs restaurateurs
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Découvertes gourmandes dans le Parc naturel régional de Brière : le territoire raconté par vingt chefs restaurateurs

Cet ouvrage raconte ce territoire d'exception qu'est le Parc naturel régional de Brière à travers le regard de vingt chefs restaurateurs qui, par leurs recettes, leur savoir-faire et de belles c... lire la suite

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Cet ouvrage raconte ce territoire d'exception qu'est le Parc naturel régional de Brière à travers le regard de vingt chefs restaurateurs qui, par leurs recettes, leur savoir-faire et de belles collaborations avec les producteurs, valorisent le terroir et la qualité des produits locaux.

9782737386589
100000 Produits

Date de parution : 29/04/2022

Éditeur : Ouest-France

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