Alexandre Gauthier, cuisinier : la Grenouillère. Vol. 2
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Alexandre Gauthier, cuisinier : la Grenouillère. Vol. 2

Gauthier, Alexandre (1979-....) - Morel, Marie-Pierre (1960-....)
Le chef étoilé propriétaire de La Grenouillère, située à La Madelaine-sous-Montreuil (Pas-de-Calais), invite à découvrir ce restaurant qui a reçu de nombreuses distinctions, son équipe et sa cui... lire la suite

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Le chef étoilé propriétaire de La Grenouillère, située à La Madelaine-sous-Montreuil (Pas-de-Calais), invite à découvrir ce restaurant qui a reçu de nombreuses distinctions, son équipe et sa cuisine, ancrée dans un territoire riche et singulier. Il livre une sélection de cent recettes originales.
9782732463582
100000 Produits

Auteur : Gauthier, Alexandre (1979-....)
Morel, Marie-Pierre (1960-....)

Date de parution : 05/12/2019

Éditeur : La Martinière

Collection : Cuisine gastronomie

Classification : Beaux livres
Cuisine

Série : Alexandre Gauthier, cuisinier

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