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Ma cuisine provençale : un recueil de 50 recettes de Provence
Le chef du Phébus à Joucas dévoile une cuisine dictée par la nature et la saisonnalité à travers cinquante recettes revisitant les plats emblématiques de la gastronomie provençale, comme la rata...
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Le chef du Phébus à Joucas dévoile une cuisine dictée par la nature et la saisonnalité à travers cinquante recettes revisitant les plats emblématiques de la gastronomie provençale, comme la ratatouille ou l'aïoli.
9791094608142
100000
Produits
Auteur : Mathieu, Xavier (1968-....)
Date de parution : 13/06/2025
Éditeur : Editions Brigitte Eveno
Classification : Cuisine
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